今週は このブログの設定を 色々と変えてみました 今までは スマホのアプリで 初期設定のまま書いていましたが 見やすくしたいなぁと思い やってみることに ネットで検索をすると プログラミングのようなものを コピペするだけで 色々とできるようで やりた…

たまたまテレビで 醤油ラーメンを作る番組が やっていました それを見た夫が 作ってみる ということで 豚肉で スープ作りから… 何時間も煮込み トッピングも色々と準備し ようやく完成 インスタントとは違い 身体に良い味がしました また作ってほしいですが …

記念日のお祝いに 日本食レストランで スペシャルボックスを頼みました 少しお高めではありましたが 満足のいく味でした 夫は チョーヤの梅酒(炭酸)を飲んで 美味しいと喜んでおりました 街で見かけた 鳥たちも ソーシャルディスタンスを 守っているようでし…

昨日は 水気のある雪が降っていました この写真では 全く見えませんが… 朝起きると 通りに停まっている車に 雪が積もっていました ドイツでの 初雪でした

元日は 少し前に アジアンスーパーで発見した 干し椎茸と 鶏肉の代わりに鴨肉を使って お雑煮を作りました 夜は いなり寿司を 夫は ごまやゆかりやふりかけを使うのが 好きです おせちは食べられませんでしたが 少しだけ お正月気分を感じることができました…

夫に 「大晦日は何を食べる？」と聞かれ お蕎麦を用意することに 天ぷらも揚げました 夫が しいたけに十字の切り込みを入れていたので 驚きました(笑) ドイツでも無事に 年越し蕎麦を食べることができて 嬉しかったです そして デザートも 抹茶アイスやお餅…